Restaurantkarte

Unser Küchenchef Jozsef Matlag und sein Team freuen sich ab 11:30 Uhr für Sie zu kochen.
Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir wöchentliche Tagesempfehlungen an. 

Außerdem Freitag und Samstag von 11:30 -15:00 Uhr preiswerten Mittagstisch.

Die nachfolgenden Gerichte sind nur eine kleine Auswahl und nicht verbindlich. 

Auszug aus unserer Restaurantkarte

Aus unserer Speisekarte

Suppe
 -Steinpilzsüppchen mit Sahenhaube und Croûtons


Vorspeise

- Gegrillter Kürbis mit Rote Bete, Frischkäse und Walnüssen

-Feldsalat am hausgemachten French-Dressing mit Granatapfelperlen und Croûtons


 Von der Pute
-Putenmedaillons mit überbackenem Brokkoli, Orangen-Hollandaise, Basmatireis, Blattsalat


Vom Kalb
- Züricher Geschnetzeltes mit Champignonrahm, hausgemachten Spätzle, Salat

Vom Lamm

Lammnüsschen mit Kräuterbutter, hausgemachten Pommes dauphine, Beilagensalat


Vom Rind

- Was der Schwabe liebt - Kalbsmedaillon und Zwiebelrostbraten an zweierlei Soßen, Spätzle, Maultäschle

Vom Fisch
- Zanderfilet vom Grill mit Püree aus Kartoffel, Meerrettich und Rote Bete, dazu Kräutersößle

Vom Lamm

- Lammnüsschen mit Kräuterbutter, hausgemachten Krapfen, Salat

Vom Wild

- Wilder Herrmann - Braten aus der geschmorten Rehkeule und Wildmaultäschle, hausgemachte Spätzle, Preiselbeerbirne

Vegetarisches

-Canneloni gefüllt mit Spinat und Ricotta, Parmesan

-Lauwarmer Linsensalat mit hausgemachten Kürbisstrudel

-Schafskäse und Kürbis vom Grill, Croûtons und Granatapfel

 

Preiswerter Mittagstisch Freitag & Samstag bis 15 Uhr

Hausgemachte Fleischküchle mit Steinpilzrahm, Spätzle, kleiner Beilagensalat 12,80 €

Schweinerückensteak ,,Jäger Art" mit Spätzle, kleiner Beilagensalat 15,80 €

3 Maultaschen in der Brühe mit Kartoffelsalat, kleiner Feldsalat 12,80 €